Impulsar la transformació digital del sector agroalimentari
Som més d’un miler de professionals, de múltiples nacionalitats i disciplines, que treballem de manera transversal arreu de Catalunya i connectats amb els cinc continents per encarar els principals reptes de l’alimentació.
La recerca científica que duem a terme vol donar resposta a les necessitats del sector agroalimentari català.
Alhora, treballem amb una mirada planetària: tenim desafiaments de gran complexitat, com el canvi climàtic, la digitalització o la salut global, que posen en relleu la necessitat de transformar els sistemes alimentaris.
Articles científics publicats en revistes de la Web of Science Core Collection
Articles amb coautors internacionals
Articles publicats en revistes del Q1
Tesis doctorals defensades
Cites rebudes
Llibres o capítols de llibre
Els nostres 4 actuals àmbits de recerca, definits al Pla estratègic 2024-2027, tenen aquesta mirada global mentre promouen l’acció local:
Impulsar la transformació digital del sector agroalimentari
Optimitzar la gestió de l’aigua per a usos agrícoles
Millorar el segrest de carboni i la salut del sòl
Impulsar la bioeconomia valoritzant residus orgànics i subproductes agroalimentaris
Impulsar el sector de la proteïna alternativa
Garantir la salut i el benestar animal en l’escenari de reducció d’antibiòtics
Enfortir la resiliència davant de riscos biològics emergents
Impulsar la recerca en viticultura davant els nous reptes que afronta el sector