Actualment, produir aliments té un impacte rellevant en el medi ambient, tant pel que fa a l’emissió de gasos
d’efecte hivernacle (GEH), és a dir, al canvi climàtic, com amb referència a l’emissió de compostos
contaminants als sòls i les aigües.
Aquest és el detall de les principals matèries primeres i residus de l’agricultura, la ramaderia, l’aqüicultura i la indústria alimentària, i de com podem valoritzar els residus:
When we recycle (or reuse), we take the material as it is and use it. When we valorise it, we must transform it.
When we recycle (or reuse), we take the material as it is and use it. When we valorise it, we must transform it.
When we recycle (or reuse), we take the material as it is and use it. When we valorise it, we must transform it.
When we recycle (or reuse), we take the material as it is and use it. When we valorise it, we must transform it.
When we recycle (or reuse), we take the material as it is and use it. When we valorise it, we must transform it.
