La excelencia de la producción porcina española se ha dado cita, esta vez en Santiago de Compostela. Más de 650 profesionales del sector han participado en la 33.ª edición de los Premios Porc d’Or de Capa Blanca celebrada en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Galicia. Como siempre, se han reunido ganaderos, técnicos, empresas, investigadores y entidades vinculadas a toda la cadena de valor.
Por primera vez, los Premios Porc d’Or de Capa Blanca se han celebrado en Galicia, uno de los territorios con mayor presencia en el certamen durante las últimas ediciones. La elección de su capital como sede ha permitido acercar los galardones a un territorio estrechamente vinculado a la producción porcina y reconocer la importancia de sus explotaciones y profesionales dentro del conjunto del sector. Galicia había liderado el palmarés de la edición de 2025, en la que obtuvo 16 reconocimientos.
Organizados por el IRTA, con CEVA Salud Animal y la Interprofesional del Porcino de capa blanca – INTERPORClos premios reconocen cada año a las granjas que destacan por sus resultados técnico-productivos, la mejora continua y su compromiso con aspectos como la sostenibilidad, la sanidad y el bienestar animal. La edición de 2026 partía de 89 explotaciones nominadas en las categorías técnico-productivas, con un total de 118 candidaturas, además de las finalistas a los tres Premios Especiales.
Los reconocimientos se han repartido entre granjas de distintas comunidades autónomas, reflejando la fortaleza y diversidad del sector en todo el territorio. Sin embargo, la comunidad aragonesa ha liderado el palmarés de la 33.ª edición de los Premios Porc d’Or al acumular 13 galardones y situarse al frente del palmarés. La comunidad anfitriona la sigue con 11 reconocimientos, y Cataluña, con 7, completan el podio de una edición que ha vuelto a poner de manifiesto el alto nivel técnico y productivo de las explotaciones porcinas españolas.
Los Premios Porc d’Or se estructuran en cuatro categorías en función del número de cerdas reproductoras de cada explotación y reconocen cuatro indicadores: Productividad Numérica, Tasa de Partos, Longevidad y Manejo en Lactación. Las nominaciones se determinan a partir del análisis de la información técnico-productiva registrada enBDporc y permiten comparar explotaciones de dimensiones similares.
Por categorías, los premios de Oro han recaído en:
Además de las categorías técnico-productivas, la gala ha entregado los tres Premios Especiales, destinados a reconocer granjas que sobresalen desde una perspectiva global y en ámbitos estratégicos para el presente y el futuro del sector.
El Premio Porc d’Or con Diamante, máximo galardón de los Premios Porc d’Or, ha recaído en la Granja Pellicer, de Vall Companys Grup, ubicada a Valderrobres (Teruel). El jurado ha destacado sus buenos y equilibrados resultados reproductivos, la excelente longevidad de las cerdas y el exquisito manejo de sus cerdas y lechones, así como la incorporación de medidas innovadoras para mejorar el bienestar y reducir la mortalidad durante la lactación y tras el destete.
El Premio Porc d’Or del MAPA a la Sostenibilidad ha sido para la Granja Bendoiro, de Nudesa, ubicada en Bendoiro – Lalín (Pontevedra). Esta granja sobresale por
su compromiso con la sostenibilidad, la bioseguridad y el bienestar animal, destacando especialmente el desarrollo de un gemelo digital para el seguimiento de los animales y su integración sostenible en el entorno.
Por su parte, el Premio Porc d’Or One Health de Ceva Salud Animal ha reconocido a Agrorozas, de Agrorozas, ubicada en Poio (Pontevedra). En este caso, se ha premiado el trabajo conjunto entre veterinaria y ganadero, sus estrictas medidas de bioseguridad y prevención, el excelente estado sanitario y uso muy reducido de antibióticos, así como la formación y el compromiso de su equipo humano.
Los tres galardones completan un palmarés que pone de manifiesto cómo la excelencia de una granja va más allá de sus resultados productivos e incorpora cada vez más dimensiones vinculadas a la sostenibilidad, la sanidad, el bienestar animal, la profesionalización y la gestión integral.
Además de los premios especiales, también se ha hecho entrega del premio especial IRTA a José Luis Agüero Monedero Subdirecctor General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas del MAPA, por su compromiso a lo largo de todos estos años con el proyecto BDporc y los premios Porc d’Or.
Desde 1994, los Premios Porc d’Or se han consolidado como uno de los principales reconocimientos técnicos del porcino español y como un punto de encuentro para poner en valor el trabajo y las buenas prácticas de las explotaciones.
Los premios se sustentan en BDporc, el Banco de Datos del Porcino Español, desarrollado y gestionado por el IRTA, que reúne información de 575 explotaciones y más de 917.000 cerdas reproductoras y genera referencias objetivas para apoyar el análisis y la toma de decisiones.
Coincidiendo con esta nueva etapa, BDporc ha presentado también un nuevo vídeo que repasa su trayectoria, su contribución al sector y los retos que orientan su trabajo. La pieza muestra cómo la plataforma transforma los datos técnico-productivos en conocimiento útil para las explotaciones, la investigación y la mejora continua del sector.
El vídeo presenta además la renovación de BDporc y las nuevas posibilidades que ofrece su nueva plataforma digital, con herramientas de visualización, benchmarking, informes personalizados y envío automatizado de datos para avanzar hacia una producción porcina más eficiente, competitiva y sostenible.
Los Premios Porc d’Or de Capa Blanca están organizados por el IRTA, con INTERPORC y Ceva Salud Animal como coorganizadores, y cuentan con el respaldo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y de las principales entidades del sector.
La organización agradece también el compromiso de los patrocinadores premium Farm Faes, IFR Group, OPP Group, Sabseg Banasegur y Semen Cardona, además del resto de patrocinadores y colaboradores que han contribuido a hacer posible esta 33.ª edición.
Más información bdpoc.irta.es
