El Simposio Científico de Avicultura otorga 3 premios a investigadores del IRTA
Del 4 al 6 de octubre tuvo lugar en Ávila el 58º Simposium Científico de Avicultura. Este simposio, organizado por la Asociación Española de Ciencia Avícola (AECA), representa un importante evento para la industria avícola y una oportunidad para el intercambio de conocimientos y experiencias con la investigación, universidades y representantes públicos. Esta edición reunió a más de 400 personas de diferentes ámbitos de la avicultura.
La investigadora Cristina Zomeño, del programa Calidad y tecnología alimentarias, ganó el 1er premio a la Mejor comunicación científica póster, con el trabajo titulado “Clasification of breast myopathies in commercial broilers by a physicochemical assessment and multivariate data analysis”. El jurado formado por miembros de la AECA y la empresa patrocinadora MSD Animal Health ha valorado la calidad científica, originalidad, claridad de la exposición y estética del trabajo.
Además, Gerard Verge y Beatriz Jiménez, del programa Nutrición animal del IRTA, presentaron el póster titulado “Effects of feed processing on pellet quality, feed hygienisation, emergencia y carcasas y breast yields in broiler chickens” y recibieron el 3er premio de Fotografía técnica “El corazón de la nutrición” y el 1er premio a la Mejor fotografía artística “Catacregg” dentro del VIII Concurso de fotografía “LA AVICULTURA Y SU ENTORNO”. El jurado estuvo compuesto por miembros de AECA y la empresa patrocinadora Ibertec.
