El Premio Internacional a la Mejor Manzana Golden, organizado por Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya – Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (JARC-COAG), tiene como objetivo incentivar a la gente a comer fruta dulce. El consumo de fruta disminuye un 2% cada año en Europa. A David Borda Llobet, responsable del sector de la fruta dulce de JARC-COAG le parece normal «porque la fruta ya no sabe a fruta». IRTA participará en el premio para determinar los parámetros con los que analizar la calidad de las manzanas. Los investigadores evaluarán la apariencia y la textura, y que la manzana tenga el sabor que asociamos a la manzana Golden. 

El plazo para inscribirse finaliza el 12 de marzo. Consulta las bases del concurso.