El pròxim 13 de juny, Guijuelo (Salamanca) es convertirà en el punt de trobada del sector porcí ibèric amb la celebració de la 9a edició dels Premis Porc d’Or Ibèric. Des de l'IRTA, juntament amb ASICI i Ceva Salut Animal, organitzem aquest esdeveniment per reconèixer l'excel·lència i la professionalitat en la producció porcina ibèrica.
Aquesta gala, que reunirà més de 400 professionals, és un referent dins del sector i valora les bones pràctiques en productivitat, sanitat, benestar animal i sostenibilitat.
Enguany, tornem a dividir les granges en tres categories segons la seva grandària, atorgant premis d'or, plata i bronze en funció de tres indicadors clau: longevitat productiva, taxa de parts i nascuts vius. En total, es lliuraran 32 guardons, als quals se sumen cinc premis especials:
Els Premis Porc d’Or Ibèric es basen en les dades de BDporc, el banc de dades de referència del sector porcí ibèric que gestionem des de l'IRTA. Aquesta eina permet a les empreses del sector accedir a informació clau per a la presa de decisions i la millora de la producció.
Participar en BDporc suposa un compromís amb el sector, ja que permet monitorar l'estat de la cabanya de mares ibèriques i impulsar la innovació.
Els Premis Porc d’Or Ibèric compten amb el suport d'empreses del sector que aposten per la innovació, la sostenibilitat i la sanitat animal. Cinc empreses destaquen com a Patrocinadors Premium: IFR Group, Farm Faes, OPP Group, Banasegur i Semen Cardona. Aquests patrocinadors principals, així com la resta d'entitats patrocinadores i col·laboradores, comparteixen el compromís amb el desenvolupament del sector porcí ibèric.
Técnica informática experta en el desarrollo y gestión de bases datos
Investigadora especialista en ciencia de datos y en gestión y mejora del porcino