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PROYECTO

FERMICEL - Fermentació per a l’obtenció de micelis com a nova font de micoproteïna per al desenvolupament d’híbrids carnis

  • Fecha de inicio: 01/01/2022

  • Fecha fin: 31/08/2023

  • Código Proyecto: I1374_14061

  • Acrónimo: FERMICEL

  • ID Extern Convocatòria: ACE057/22/000030

TIPO PROYECTO

  • No definida

Programa

Responsables

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Elaboración de productos híbridos cárnicos a partir de micoproteína obtenida de la fermentación de leguminosas

ENTITATS FINANÇADORES

Convocatoria

  • IRC-2022 - FERMICEL