Estudio del efecto del calentamiento global y otros factores climáticos en el desarrollo, la fisiología y la calidad postcosecha de frutos de melocotón

Fecha de inicio: 01/09/2022
Fecha fin: 31/08/2025
Código Proyecto: V1151_12785
Acrónimo: WARMPEACH

TIPO PROYECTO

Projectes R+D Plurianyals

Programa

Responsables

Echeverria Cortada, Gemma

Investigadora en fisiología postcosecha, análisis sensorial y cromatografía de gases
- gemma.echeverria@irta.cat

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El objetivo del proyecto WarmPeach es dilucidar los efectos del clima y el calentamiento global en los procesos de desarrollo de la fruta y la calidad en la cosecha y la poscosecha de la fruta de melocotón, para poder diseñar estrategias para contrarrestar los problemas futuros instigados por el cambio climático.