Fecha de inicio: 01/06/2020
Fecha fin: 29/02/2024
Código Proyecto: V2315_9799
Acrónimo: VUMOC
La principal hipótesis de este proyecto es que la pasificación de la uva y el cracking en manzanas son el resultado de las condiciones
ambientales (temperatura, humedad ambiental), el estatus hídrico de las plantas y las condiciones de la cutícula. Nuestro principal
objetivo es mostrar el papel central de la cutícula en ambas fisiopatías.
