La fira Fruit Attraction, organitzada per IFEMA MADRID i FEPEX i celebrada del 30 de setembre al 2 d’octubre, ha acollit un any més el lliurament dels Innovation Hub Awards, uns guardons que reconeixen i posen en valor l’esforç en R+D+i del conjunt del sector hortofructícola i de cada empresa en particular.

En aquesta edició, un total de nou productes van ser seleccionats com a finalistes d’entre els 50 participants, i els seus responsables han defensat avui la candidatura davant del jurat a l’espai Fruit Forum by Timac Agro. Després de la deliberació, s’han escollit els guanyadors en cadascuna de les tres categories —Fresh Produce, F&V Industry i Accions de sostenibilitat i compromís.

A la categoria Fresh Produce, el primer premi ha estat per a la varietat de poma HOT84A1, comercialitzada sota la marca Tutti™, que es converteix així en la primera varietat de poma del món creada específicament per tolerar climes càlids i que ja està fent un nou pas en la seva expansió internacional.

El premi, dotat amb 2.000 euros per a cada guardonat, ha estat recollit per Simó Alegre, director de Desenvolupament de la Recerca i la Innovació de l’IRTA. Amb aquest reconeixement, la Tutti™ reforça la seva posició com un exemple d’innovació, sostenibilitat i qualitat en el sector hortofructícola internacional.

Els Innovation Hub Awards s’han consolidat com un esdeveniment clau per impulsar la iniciativa empresarial en el sector, premiant aquells projectes, productes o serveis que destaquen per la seva innovació, sostenibilitat, tecnologia aplicada i coneixement. Les empreses i coexpositores de la fira poden optar a aquests premis sempre que els seus productes, solucions o serveis s’hagin comercialitzat després de l’1 de setembre de 2024 i no hagin concorregut en edicions anteriors.

Tutti™, una alternativa de cultiu per a la poma adaptada als climes càlids

La Tutti™ és una poma de color vermell brillant, sucosa, dolça i cruixent, amb notes de mel i meló, que ha estat avaluada en diversos assaigs de producció i estudis de consumidors, obtenint una excel·lent acceptació. El seu desenvolupament ha estat possible gràcies al Hot Climate Partnership, un programa internacional de millora genètica impulsat per Plant & Food Research (Institut de Bioeconomia de Nova Zelanda), Fruitfutur (associació de productors de fruita de Catalunya) i l’IRTA, amb més de vint anys de recerca i l’avaluació de més de 100.000 arbres.

Des del seu llançament el febrer de 2023, ja s’han llicenciat més de 900 hectàrees de cultiu de Tutti™ a Espanya, Sud-amèrica, Regne Unit i la Xina. El passat mes de setembre, VentureFruit, soci estratègic per a la comercialització de les varietats del Hot Climate Partnership, va signar un acord amb l’empresa Joy Wing Mau, un dels principals productors i distribuïdors de fruita de la Xina, que preveu plantar 300 hectàrees de pomeres Tutti™. Amb aquest acord, Joy Wing Mau se suma a la xarxa global de socis productors, que inclou Copefrut S.A. (Sud-amèrica), Worldwide Fruit (Regne Unit) i Fruitfutur (Catalunya).