Els socis del Hot Climate Partnership i IFO han organitzat aquesta setmana l’STELLAR™ Field Day, una jornada tècnica que ha reunit una setantena de professionals del sector fructícola per conèixer de prop l’STELLAR™, una varietat de poma de collita primerenca que destaca per la seva sucositat, textura cruixent i color vermell intens, fins i tot en estius especialment calorosos.
La jornada ha servit per mostrar el comportament agronòmic de la varietat en condicions i els avenços que s’estan fent per desenvolupar noves varietats de poma i pera capaces d’adaptar-se a un clima cada vegada més càlid.
Durant la jornada, els participants han visitat plantacions experimentals i assajos pre-comercials, on han conegut de primera mà el comportament agronòmic de STELLAR™. La trobada també ha inclòs un tast de la varietat, que ha permès descobrir-ne la precocitat, l’excel·lent desenvolupament del color i la qualitat de la polpa.
La trobada ha esdevingut també un espai d’intercanvi entre professionals del sector per compartir coneixement, reforçar la col·laboració i continuar impulsant la innovació en la millora genètica de fruiters. La jornada s’ha organitzat amb la col·laboració de DALIVAL IFO, VentureFruit®, Bioeconomy Science Institute i FruitFutur A.I.E.
STELLAR™ és una varietat primerenca del Hot Climate Partnership, el programa de millora de l’IRTA, el Bioeconomy Science Institute i Fruitfutur, que té per objectiu obtenir noves varietats de poma i pera adaptades a unes condicions de cultiu amb temperatures cada vegada més càlides L’adaptació al canvi climàtic és un dels grans reptes de la fructicultura, i el desenvolupament de noves varietats és una de les eines clau per mantenir la qualitat i la competitivitat de la producció.
