
A l’IRTA estem d’enhorabona. La nostra investigadora Ujué Fresán (Carcastillo, Navarra, 1987) ha estat reconeguda com una de les cinc guanyadores dels prestigiosos Premis a la Investigació L’Oréal-UNESCO “For Women in Science” en la seva 20ena edició, la de 2025-2026. Aquest és un dels guardons internacionals més rellevants en suport al talent científic femení.
El premi, dotat amb 15.000 euros, s’atorga a l’IRTA per donar suport i continuïtat al projecte de recerca que Fresán lidera dins del nostre centre, reconeixent-ne l’excel·lència i el potencial transformador, i ens permetrà continuar impulsant una línia de recerca estratègica i capdavantera en l’àmbit de la sostenibilitat alimentària.

El projecte liderat per Ujué Fresán, anomenat SALTA (SALubridad Total de los Alimentos), suposa una aposta innovadora per integrar en una mateixa mètrica l’impacte dels aliments tant en la salut humana com en el medi ambient.
Des de l’IRTA treballem per generar i transferir coneixement que doni resposta als grans reptes globals, i la recerca de Fresán n’és un exemple clar. La seva feina es fixa en la necessitat d’entendre que alimentació, salut i sostenibilitat formen part d’un mateix sistema. En particular, el projecte SALTA proporcionarà la base científica per a un sistema d’etiquetatge clar i fàcil d’interpretar, permetent que la ciutadania prengui decisions de consum més informades i ajudant les administracions a dissenyar polítiques públiques coherents cap a un sistema alimentari més just i sostenible.
Amb aquest enfocament, contribuïm a avançar cap a un model alimentari més saludable i més respectuós amb el planeta.
El jurat d’aquesta edició del premi, format per destacades figures de la comunitat científica, ha seleccionat cinc investigadores d’arreu de l’Estat espanyol com a guanyadores. Així, la nostra científica comparteix reconeixement amb projectes dels camps de la neurociència, la biomedicina i la nanotecnologia, àmbits que tradicionalment han estat més visibles en aquesta mena certàmens.
Aquest fet posa en valor, una vegada més, la importància creixent de la recerca en sostenibilitat alimentària i, de retruc, també el paper central que hi juguem des de l’IRTA.

El programa L’Oréal-UNESCO “For Women in Science” dona suport a investigadores que es troben en etapes de consolidació, un moment especialment crític en tota carrera científica. En aquest sentit, aquest reconeixement a Ujué Fresán, que és investigadora Ramón y Cajal, contribuirà sens dubte a reforçar la seva línia de recerca i la seva projecció com a referent internacional.
A més, aquest premi també és una oportunitat per visibilitzar el talent femení en ciència i contribuir a reduir la bretxa de gènere en posicions de lideratge científic.
Des de l’IRTA volem reafirmar el nostre compromís amb una recerca d’excel·lència, amb impacte real en la societat i alineada amb els grans reptes globals. Reconeixements com aquest ens encoratgen a continuar treballant per generar coneixement útil i transformador.
Volem felicitar especialment la nostra companya Ujué Fresán per aquest merescut premi, que ens omple d’orgull com a institució i que reforça el paper de l’IRTA com a centre de referència en recerca agroalimentària.