PROYECTO

Desarrollo de innovadores productos alimenticios de valor agregado basados ​​en plantas a través de la promoción de cultivos de nuez y legumbres mediterráneas locales Fase 2.

  • Fecha de inicio: 01/05/2021

  • Fecha fin: 31/10/2024

  • Código Proyecto: V1134_10596

  • Acrónimo: LOCALNUTLEG Fase_2

TIPO PROYECTO

  • Projectes R+D Plurianyals

Programa

Responsables

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Es desarrollar productos alimenticios innovadores mediante la identificación de nueces y legumbres locales, proporcionando la máxima cantidad de nutrientes y compuestos bioactivos, promoviendo la dieta mediterránea en productos alimenticios a base de plantas.

ENTITATS FINANÇADORES

Convocatoria

  • PRIMA-SECTION 1- 2020 - LOCALNUTLEG Fase_2