Girona, sistema alimentario sostenible
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Fecha de inicio:
01/01/2020
Fecha de finalización:
31/12/2022
Programa responsable:
Calidad y tecnología alimentarias
Investigador principal:
Entidades financiadoras:
El objetivo estratégico del PECT Girona, Sistema Alimentario Sostenible
es mejorar la sostenibilidad económica, social y ambiental de los
sistemas de producción de alimentos a lo largo de toda la cadena de
valor en la demarcación de Girona. Mediante el desarrollo de soluciones
innovadoras que incrementen la rentabilidad de las actividades
relacionadas con la producción, transformación y distribución de
alimentos, para posibilitar de esta manera incidir en la sostenibilidad
social y medioambiental.
