Fecha de inicio: 01/06/2023
Fecha fin: 30/05/2025
Código Proyecto: V1159_13926
Acrónimo: NutriCrop
Investigadora especializada en el procesado de vegetales
El objetivo global de esta propuesta de Redes coordinar y fomentar la investigación y colaboración entre grupos de investigación dedicados al estudio de cultivos emergentes, en disciplinas complementarias del ámbito agronómico, alimentario y de salud, a fin de promover su cultivo, e incrementar su uso en diferentes productos alimenticios altamente saludables.
