Millora de la producció ecològica i adaptació dels sistemes de cultiu de llentia i cigró a al litoral i prelitoral català

Poder millorar la producció ecològica de cigró i llentia, tant en rendiment com en qualitat, al temps que reduir el component d’incertesa aprofundint en el coneixement de la seva adaptació a la zona de cultiu són els dos grans reptes sobre els que es vertebra la present proposta. La transferència d’aquest coneixement ha de servir per afavorir l’interès d’introduir aquestes espècies en les rotacions als sistemes de producció ecològica amb els beneficis associats en termes de millora de la sostenibilitat de la producció agrària ecològica catalana.