Data d'inici: 01/06/2023
Data fi: 30/05/2025
Codi Projecte: V1159_13926
Acrònim: NutriCrop
Investigadora especialitzada en el processat de vegetals
L'objectiu global d'aquesta proposta de Xarxes coordinar i fomentar la recerca i col·laboració entre grups de recerca dedicats a l'estudi de cultius emergents, en disciplines complementàries de l'àmbit agronòmic, alimentari i de salut, a fi de promoure el seu cultiu, i incrementar el seu ús en diferents productes alimentosos altament saludables.
