Data d'inici: 01/11/2022
Data fi: 31/10/2025
Codi Projecte: A2593_13126
Acrònim: SOWCAPS
Aquest objectiu general comprèn els següents objectius específics:
OE1: Obtenir un producte compost per una mescla de compostos bioactivos (curcuminoides i aminoàcids).
OE2: Desenvolupar i caracteritzar nano/micro partícules de soia que continguin silimarina.
OE3: Avaluar l’eficàcia del sistema d’administració mitjançant estudis in vitro/in vius.
OE4: Ampliar la producció de suplements.
OE5: Validar el nou suplement alimentós.
