L’activitat demostrativa NITRIFREE pretén donar a conèixer les possibilitats d’ús d’un nou ingredient colorant obtingut a partir de...
El projecte pretén estudiar la viabilitat a escala industrial d'un procés en el qual s'obté, a partir de homogeneïtzats de hígadosde porcí, un...
El projecte pretén estudiar la viabilitat a escala industrial d’un procés en el qual s’obté, a partir de homogeneïtzats de...
Aquest projecte té com a objectiu valoritzar la producció de tramussos mitjançant l'obtenció d'aïllats de proteïnes i el desenvolupament...
