PROJECTE

Optimització de les condicions d’emmagatzematge de la carn de diferents especies per millorar la qualitat sensorial i la vida útil, aplicant protocols específics de maduració.

  • Data d'inici: 03/08/2021

  • Data fi: 04/04/2024

  • Codi Projecte: I1346_12290

  • Acrònim: GO: Opticarn

TIPUS PROJECTE

  • Projectes R+D Plurianyals

Programa

Responsables

COMPARTEIX

ENTITATS FINANÇADORES

Convocatòria

  • AJUTS COORDINACIÓ GRUPS OPERATIUS - 2021 - GO: Opticarn
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.