PROJECTE

Desenvolupament d’innovadors productes alimentaris de valor afegit basats en plantes a través de la promoció de cultius de nou i llegums mediterrànies locals Fase 2.

  • Data d'inici: 01/05/2021

  • Data fi: 31/10/2024

  • Codi Projecte: V1134_10596

  • Acrònim: LOCALNUTLEG Fase_2

TIPUS PROJECTE

  • Projectes R+D Plurianyals

Programa

Responsables

COMPARTEIX

És desenvolupar productes alimentaris innovadors mitjançant la identificació de fruits secs i llegums locals, proporcionant la màxima quantitat de nutrients i compostos bioactius, promovent la dieta mediterrània en els productes alimentaris basats en plantes.

ENTITATS FINANÇADORES

Convocatòria

  • PRIMA-SECTION 1- 2020 - LOCALNUTLEG Fase_2