{"id":93712,"date":"2025-10-02T14:20:45","date_gmt":"2025-10-02T12:20:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.irta.cat\/?post_type=noticia&p=93712"},"modified":"2025-10-03T09:36:02","modified_gmt":"2025-10-03T07:36:02","slug":"la-manzana-tutti-gana-en-la-categoria-fresh-produce-de-los-innovation-hub-awards-en-fruit-attraction-2025","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/www.irta.cat\/es\/noticia\/la-manzana-tutti-gana-en-la-categoria-fresh-produce-de-los-innovation-hub-awards-en-fruit-attraction-2025\/","title":{"rendered":"La manzana Tutti\u2122 gana en la categor\u00eda Fresh Produce de los Innovation Hub Awards en Fruit Attraction 2025"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

La feria Fruit Attraction<\/a>, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX y celebrada del 30 de septiembre al 2 de octubre, ha acogido un a\u00f1o m\u00e1s la entrega de los Innovation Hub Awards, unos galardones que reconocen y ponen en valor el esfuerzo en I+D+i del conjunto del sector hortofrut\u00edcola y de cada empresa en particular.<\/p>\n\n\n\n

En esta edici\u00f3n, un total de nueve productos fueron seleccionados como finalistas de entre los 50 participantes, y sus responsables defendieron hoy la candidatura ante el jurado en el espacio Fruit Forum by Timac Agro. Tras la deliberaci\u00f3n, se eligieron los ganadores en cada una de las tres categor\u00edas \u2014Fresh Produce, F&V Industry y Acciones de sostenibilidad y compromiso.<\/p>\n\n\n\n

En la categor\u00eda Fresh Produce<\/strong>, el primer premio ha sido para la variedad de manzana HOT84A1, comercializada bajo la marca Tutti\u2122<\/strong>, que se convierte as\u00ed en la primera variedad de manzana del mundo creada espec\u00edficamente para tolerar climas c\u00e1lidos y que ya est\u00e1 dando un nuevo paso en su expansi\u00f3n internacional.<\/p>\n\n\n\n

El premio, dotado con 2.000 euros para cada galardonado, fue recogido por Sim\u00f3 Alegre, director de Desarrollo de la Investigaci\u00f3n y la Innovaci\u00f3n del IRTA<\/strong>. Con este reconocimiento, Tutti\u2122<\/strong> refuerza su posici\u00f3n como un ejemplo de innovaci\u00f3n, sostenibilidad y calidad en el sector hortofrut\u00edcola internacional.<\/p>\n\n\n\n

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Los Innovation Hub Awards<\/strong> se han consolidado como un evento clave para impulsar la iniciativa empresarial en el sector, premiando aquellos proyectos, productos o servicios que destacan por su innovaci\u00f3n, sostenibilidad, tecnolog\u00eda aplicada y conocimiento. Las empresas y coexpositoras de la feria pueden optar a estos premios siempre que sus productos, soluciones o servicios se hayan comercializado despu\u00e9s del 1 de septiembre de 2024 y no hayan concursado en ediciones anteriores.<\/p>\n\n\n\n

Tutti\u2122, una alternativa de cultivo para la manzana adaptada a los climas c\u00e1lidos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tutti\u2122 es una manzana de color rojo brillante, jugosa, dulce y crujiente, con notas de miel y mel\u00f3n, que ha sido evaluada en diversos ensayos de producci\u00f3n y estudios de consumidores, obteniendo una excelente aceptaci\u00f3n. Su desarrollo ha sido posible gracias al Hot Climate Partnership<\/a><\/strong>, un programa internacional de mejora gen\u00e9tica impulsado por Plant & Food Research (Instituto de Bioeconom\u00eda de Nueva Zelanda)<\/a><\/strong>, Fruitfutur<\/a><\/strong> (asociaci\u00f3n de productores de fruta de Catalu\u00f1a) y el IRTA<\/strong>, con m\u00e1s de veinte a\u00f1os de investigaci\u00f3n y la evaluaci\u00f3n de m\u00e1s de 100.000 \u00e1rboles.<\/p>\n\n\n\n

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Desde su lanzamiento en febrero de 2023, ya se han licenciado m\u00e1s de 900 hect\u00e1reas de cultivo de Tutti\u2122<\/strong> en Espa\u00f1a, Sudam\u00e9rica, Reino Unido y China. El pasado mes de septiembre, VentureFruit<\/a><\/strong>, socio estrat\u00e9gico para la comercializaci\u00f3n de las variedades del Hot Climate Partnership, firm\u00f3 un acuerdo con la empresa Joy Wing Mau<\/a><\/strong>, uno de los principales productores y distribuidores de fruta de China, que prev\u00e9 plantar 300 hect\u00e1reas de manzanos Tutti\u2122. Con este acuerdo, Joy Wing Mau se suma a la red global de socios productores, que incluye Copefrut S.A.<\/strong> <\/a>(Sudam\u00e9rica), Worldwide Fruit<\/a><\/strong> (Reino Unido) y Fruitfutur<\/strong> (Catalu\u00f1a).<\/p>\n\n\n\n

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