{"id":60575,"date":"2023-04-24T11:45:28","date_gmt":"2023-04-24T09:45:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.irta.cat\/noticia\/el-irta-probara-un-nuevo-sistema-de-produccion-de-conejos-como-alternativa-a-las-jaulas-de-alambre\/"},"modified":"2024-11-06T10:25:51","modified_gmt":"2024-11-06T09:25:51","slug":"el-irta-probara-un-nuevo-sistema-de-produccion-de-conejos-como-alternativa-a-las-jaulas-de-alambre","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/www.irta.cat\/es\/noticia\/el-irta-probara-un-nuevo-sistema-de-produccion-de-conejos-como-alternativa-a-las-jaulas-de-alambre\/","title":{"rendered":"El IRTA probar\u00e1 un nuevo sistema de producci\u00f3n de conejos como alternativa a las jaulas de alambre"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.irta.cat\/wp-content\/uploads\/220426_021R4239-2-scaled.jpg\" class=\"fancybox irta-lightbox-bridge\" data-fancybox=\"irta-images\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.irta.cat\/wp-content\/uploads\/220426_021R4239-2-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-51846\" width=\"650\" loading=\"lazy\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>El objetivo es dise\u00f1ar parques de producci\u00f3n de carne de conejo con suelo de pl\u00e1stico, sin techo y en sistema colectivo para reducir los comportamientos de agresividad entre animales alojados en grupo y se mejore su salud y bienestar<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ser\u00e1n parques polivalentes para albergar tanto hembras reproductoras como conejos de engorde, con el m\u00ednimo de inversi\u00f3n extra para los productores<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>El prototipo se ajustar\u00e1 a las expectativas de la nueva normativa europea, que prohibir\u00e1 el uso de jaulas de alambre a partir de 2027<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os se ha cuestionado el uso de jaulas de alambre frente a los problemas de comportamiento que se han observado en animales, como la falta de espacio y socializaci\u00f3n de las hembras. El equipo de investigaci\u00f3n de Gen\u00e9tica y mejora animal del Instituto de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentarias (IRTA) pone en marcha un nuevo proyecto de actividad demostrativa, con la financiaci\u00f3n del Departamento de Acci\u00f3n Clim\u00e1tica, Alimentaci\u00f3n y Agenda Rural, llamada <em>\u201cPARCCUN: Cr\u00eda y reproducci\u00f3n en parques como alternativa al uso de jaulas en producci\u00f3n de conejo de carne\u201d<\/em>. El objetivo del proyecto ser\u00e1 dise\u00f1ar un sistema de parques alternativo basado en suelo de l\u00e1minas de pl\u00e1sticos, sin techo y alojamiento en grupo. Una vez aprobado, el prototipo se trasladar\u00e1 al sector cun\u00edcola para que se ajuste al nuevo paradigma de producci\u00f3n en parques, que apuesta por mejorar el bienestar de los animales sin que exista un impacto econ\u00f3mico negativo en las granjas.<\/p>\n\n\n\n<p>Uno de los problemas que se ha detectado a lo largo de los a\u00f1os es que <strong>el alambre provoca pododermatitis en los conejos<\/strong>, una infecci\u00f3n en las patas de los adultos. Esto ya se intent\u00f3 solucionar con los reposa patas, pero no ha resultado suficiente. \u00abPor eso, el nuevo sistema que planteamos y tendr\u00e1 un suelo de l\u00e1minas de pl\u00e1stico de 5mm de espesor y 13mm de separaci\u00f3n entre l\u00e1minas, lo que permitir\u00e1 que las heces caigan adecuadamente en las fosas y se evitar\u00eda la pododermatitis\u00bb, detalla la responsable del proyecto, <strong>Mariam Pascual<\/strong>, t\u00e9cnica del programa de Gen\u00e9tica y mejora animal del IRTA. Por otro lado, el techo de la jaula se ha visto que limita el movimiento de los animales, especialmente en el caso de las hembras reproductoras, que en ocasiones se les deforma la columna y tienen falta de socializaci\u00f3n con otros animales. Para evitar este efecto, el nuevo prototipo de parque abierto ser\u00e1 sin techo, con las paredes m\u00e1s altas para que los animales no puedan escapar, y pensado para que pueda alojar hasta cinco hembras juntas.<\/p>\n\n\n\n<p>En el caso del alojamiento colectivo de las hembras es necesario tener en cuenta su comportamiento y la socializaci\u00f3n. Normalmente, las hembras est\u00e1n solas en una jaula y cuando tienen las cr\u00edas est\u00e1n juntas entre 30 y 35 d\u00edas hasta que se destetan y se separan las cr\u00edas de la madre. Una vez en esta fase, la hembra se queda sola en la jaula durante siete d\u00edas, porque despu\u00e9s ya vuelve a tener cr\u00edas. Hasta ahora se manten\u00edan aisladas porque suelen ser muy agresivas con las dem\u00e1s. Con el nuevo parque, se quiere conseguir que <strong>las hembras mantengan la socializaci\u00f3n con las dem\u00e1s<\/strong>. Sin embargo, se mantendr\u00e1 la opci\u00f3n de colocar protectores en el momento previo al parto para que las hembras est\u00e9n protegidas antes de parir, pero que a la vez mantengan el contacto visual con otras hembras. D\u00edas despu\u00e9s del parto, se podr\u00e1 retirar el protector y las hembras pasan a estar en alojamiento colectivo, pero pueden utilizar la parte inferior como escondite, reduciendo de esta forma posibles agresiones. Ser\u00e1 un sistema mixto porque si se retiran los nidos, el parque quedar\u00eda convertido en un parque de engorde que podr\u00e1 alojar hasta 32 gazapos.<\/p>\n\n\n\n<p>El nuevo sistema tambi\u00e9n incluir\u00e1 la <strong>instalaci\u00f3n de plataformas<\/strong>, tanto en hembras reproductoras como en gazapos. En reproductoras, la plataforma act\u00faa como un elemento enriquecedor que funciona como escondite y como elemento para vigilar y hacer deporte, favoreciendo el bienestar animal reduciendo el comportamiento agresivo de las hembras criadas en colectivo. Este elemento, junto a la eliminaci\u00f3n del techo, podr\u00eda favorecer un comportamiento m\u00e1s normalizado de los individuos. Seg\u00fan la Comisi\u00f3n Europea, el uso de las jaulas en la producci\u00f3n animal est\u00e1 cada vez m\u00e1s marcado por la sensibilizaci\u00f3n social. Adem\u00e1s, el proyecto Welfare Quality\u00ae, evidencia que el bienestar animal es un tema muy importante para los consumidores de Europa, puesto que lo consideran como un punto a\u00f1adido a la calidad de los productos. \u00abNos encontramos, pues, ante la necesidad de encontrar sistemas de cr\u00eda en grupo que se adapten bien a la salud y el bienestar de los animales\u00bb, remarca <strong>Pascual<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Un reto sanitario en la granja<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Uno de los aspectos para tener en cuenta es que los sistemas sin techo permiten la entrada y el contacto del conejo con otros animales, como roedores o p\u00e1jaros, lo que <strong>podr\u00eda favorecer la transmisi\u00f3n de enfermedades<\/strong>. En cuanto a la higiene, los expertos tendr\u00e1n que demostrar si el nuevo suelo basado en l\u00e1minas de pl\u00e1stico es igual de eficiente que el alambre a la hora de mantener la higiene y la limpieza de heces. Adem\u00e1s, el mayor contacto entre animales en parques para aumentar el contagio de enfermedades. Por otra parte, uno de los aspectos que va a estudiar el proyecto es que el cambio de infraestructura tenga el menor impacto posible sobre las granjas, ya que la adquisici\u00f3n de nuevas infraestructuras y el posible cambio en las fundiciones de la granja, podr\u00eda suponer un impacto alto sobre la rentabilidad y la sostenibilidad. Todos estos aspectos ser\u00e1n analizados por el IRTA en una primera fase, antes de trasladarlo al sector. Estudiar\u00e1 el bienestar y comportamiento de todos los animales, as\u00ed como su estado de salud y posible el posible impacto sobre la reducci\u00f3n de uso de antibi\u00f3ticos. Tambi\u00e9n estudiar\u00e1 los efectos del rendimiento de las hembras reproductoras y el de los animales en cebo. Una vez que los resultados sean evaluados y se d\u00e9 luz verde al nuevo sistema de parque, se trasladar\u00e1 al sector cun\u00edcola para implementarlo.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Esta actividad est\u00e1 financiada a trav\u00e9s de la Operaci\u00f3n 01.02.01 de Transferencia Tecnol\u00f3gica del Programa de desarrollo rural de Catalu\u00f1a 2014-2022.<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/agriculture.ec.europa.eu\/common-agricultural-policy\/rural-development_es\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-51615\" width=\"401\" height=\"71\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image.png\" class=\"fancybox irta-lightbox-bridge\" data-fancybox=\"irta-images\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-51616\" width=\"354\" height=\"62\"\/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"featured_media":72121,"template":"","categoria_noticia":[],"etiqueta_filtrar_noticia":[9034],"class_list":["post-60575","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","etiqueta_filtrar_noticia-cunicultura"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\r\n<title>El IRTA probar\u00e1 un nuevo sistema de producci\u00f3n de conejos como alternativa a las jaulas de alambre &#187; 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