{"id":59729,"date":"2021-11-22T10:41:08","date_gmt":"2021-11-22T09:41:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.irta.cat\/noticia\/un-total-de-23-granjas-de-cuatro-comunidades-autonomas-se-reparten-los-32-premios-porc-dor-iberico-en-su-v-edicion\/"},"modified":"2024-11-06T10:06:56","modified_gmt":"2024-11-06T09:06:56","slug":"un-total-de-23-granjas-de-cuatro-comunidades-autonomas-se-reparten-los-32-premios-porc-dor-iberico-en-su-v-edicion","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/www.irta.cat\/es\/noticia\/un-total-de-23-granjas-de-cuatro-comunidades-autonomas-se-reparten-los-32-premios-porc-dor-iberico-en-su-v-edicion\/","title":{"rendered":"Un total de 23 granjas de cuatro comunidades aut\u00f3nomas se reparten los 32 premios Porc d\u2019Or Ib\u00e9rico en su V edici\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n
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Cerca de 500 profesionales del sector porcino se reunieron en Sevilla durante la celebraci\u00f3n de la cena de gala de la V edici\u00f3n de los premios Porc d\u2019Or Ib\u00e9rico<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

A lo largo de una celebraci\u00f3n en el Barcel\u00f3 Convention Center, Sevilla, el viernes 19 de noviembre, el IRTA<\/strong>, junto a la empresa l\u00edder en salud animal Zoetis,<\/strong> y la interprofesional del cerdo ib\u00e9rico Asici<\/strong> entregaron los galardones Porc d\u2019Or Ib\u00e9rico 2021<\/strong> a la excelencia en la producci\u00f3n porcina ib\u00e9rica. Fue la V edici\u00f3n de unos premios que este a\u00f1o han retomado el formato presencial, adem\u00e1s de ser retransmitida en directo (www.premiosporcdor.com<\/a>), y que reuni\u00f3 a cerca de 500 profesionales del sector porcino, entre ganaderos, veterinarios y t\u00e9cnicos, as\u00ed como representantes de la administraci\u00f3n y de las principales asociaciones sectoriales. En total, se entregaron 32 premios<\/strong> (28 generales y cuatro premios especiales) a 23 granjas<\/strong> de cuatro comunidades aut\u00f3nomas, con el objetivo de reconocer el esfuerzo y el trabajo del porcino ib\u00e9rico espa\u00f1ol. \u00abQueremos reconocer el esfuerzo de aquellas personas que cada ma\u00f1ana se despiertan y trabajan para que el ib\u00e9rico sea cada d\u00eda m\u00e1s sostenible y de mejor calidad\u00bb, en palabras de Josep Usall, director general del IRTA.<\/p>\n\n\n\n

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Cuatro premios especiales muy repartidos<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La protagonista de la noche fue la granja Ib\u00e9ricos Valcorba<\/strong>, situada en Bahab\u00f3n, (Valladolid), de la empresa Icpor Soria S.L., que se alz\u00f3 con el m\u00e1ximo galard\u00f3n de entre todas las categor\u00edas: el Porc d\u2019Or Ib\u00e9rico especial con Diamante<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Esta misma empresa, en esta ocasi\u00f3n con Granja Valdisierro<\/strong>, en Fresno de Cantespino, (Segovia), recibi\u00f3 tambi\u00e9n el Porc d\u2019Or Ib\u00e9rico especial a la M\u00e1xima Productividad Num\u00e9rica, <\/strong>con 20,28 lechones destetados por cerda ib\u00e9rica productiva y a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto al Porc d\u2019Or Ib\u00e9rico especial Zoetis a la Innovaci\u00f3n<\/strong>, recay\u00f3 en la granja Dehes\u00f3n del Encinar<\/strong>, en Oropesa (Toledo), de la empresa S\u00e1nchez Romero Carvajal, por su proyecto destinado a optimizar la producci\u00f3n de la finca para el m\u00e1ximo aprovechamiento de la montanera.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, el nuevo premio especial a la Producci\u00f3n al Aire Libre<\/strong> fue a parar a C\u00f3rdoba, a la granja La Fuente del Perro<\/strong>, de la empresa Covap.<\/p>\n\n\n\n

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Reconocimiento a las granjas de Castilla y Le\u00f3n, Extremadura y Andaluc\u00eda<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Atendiendo a los criterios t\u00e9cnicos de Longevidad (Lechones Destetados por Cerda de Baja), Nacidos Vivos y Tasa de Partos, para cada una de las tres categor\u00edas \u2015en funci\u00f3n del tama\u00f1o de la granja\u2015, se ha hecho entrega de 28 estatuillas de oro, plata y bronce.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed, diez granjas de Castilla y Le\u00f3n han obtenido 17 estatuillas <\/strong>\u2015dos m\u00e1s que la pasada edici\u00f3n\u2015(siete oros, cinco plantas y cinco bronces): ocho para Valladolid, seis para Segovia y tres para Salamanca. Diez granjas extreme\u00f1as recibieron un galard\u00f3n cada una de ellas<\/strong> (dos oros, cuatro platas y cuatro bronces) \u2015cuatro menos que el pasado a\u00f1o-: ocho situadas en Badajoz (dos oros, dos platas y cuatro bronces) y dos en C\u00e1ceres (dos platas). Y Andaluc\u00eda qued\u00f3 representada con una granja malague\u00f1a <\/strong>que obtuvo una estatuilla de bronce por Tasa de Partos en la primera categor\u00eda. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Organizados por el IRTA con el apoyo de Zoetis y Asici<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Los premios Porc d\u2019Or Ib\u00e9rico, de car\u00e1cter anual y \u00e1mbito estatal, tienen su base en el BDporc Ib\u00e9rico<\/strong>, el Banco de Datos de Referencia del Porcino Ib\u00e9rico, herramienta gestionada por el IRTA para proporcionar informaci\u00f3n de referencia a las empresas de producci\u00f3n porcina como elemento de ayuda en la toma de decisiones. Durante estos cinco a\u00f1os, los premios han contado con el apoyo incondicional como coorganizador de la empresa l\u00edder en salud animal Zoetis<\/strong>, que ha acompa\u00f1ado al IRTA <\/strong>en la celebraci\u00f3n y entrega de los galardones, as\u00ed como de la Asociaci\u00f3n Interprofesional del Cerdo Ib\u00e9rico (Asici)<\/strong>, y otras muchas empresas del sector como patrocinadores y colaboradores.<\/p>\n\n\n\n

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