{"id":57863,"date":"2017-05-10T10:35:23","date_gmt":"2017-05-10T08:35:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.irta.cat\/noticia\/irta-e-inlac-unidos-en-la-investigacion-y-el-desarrollo-tecnologico-del-sector-lacteo\/"},"modified":"2024-11-06T09:20:32","modified_gmt":"2024-11-06T08:20:32","slug":"irta-e-inlac-unidos-en-la-investigacion-y-el-desarrollo-tecnologico-del-sector-lacteo","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/www.irta.cat\/es\/noticia\/irta-e-inlac-unidos-en-la-investigacion-y-el-desarrollo-tecnologico-del-sector-lacteo\/","title":{"rendered":"IRTA e Inlac, unidos en la investigaci\u00f3n y el desarrollo tecnol\u00f3gico del sector l\u00e1cteo"},"content":{"rendered":"<div id=\"ctl00_PlaceHolderMain_ctl05__ControlWrapper_RichHtmlField\">\n<p><b><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-10669\" src=\"https:\/\/www.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Inlac-IRTA.jpg\" alt=\"\" width=\"667\" height=\"500\" \/><\/b><\/p>\n<div id=\"ctl00_PlaceHolderMain_ctl05__ControlWrapper_RichHtmlField\">\n<p><b><span lang=\"ES\">Miembros de Inlac visitaron las instalaciones de IRTA, donde pudieron conocer sus proyectos de investigaci\u00f3n en el sector l\u00e1cteo.<\/span><\/b><\/p>\n<p><span lang=\"ES\">La Interprofesional L\u00e1ctea (<\/span><a href=\"http:\/\/www.inlac.es\/\"><span lang=\"ES\">Inlac<\/span><\/a><span lang=\"ES\">) y el IRTA se han reunido recientemente para analizar su capacidad conjunta de colaboraci\u00f3n e impulsar la investigaci\u00f3n y el desarrollo tecnol\u00f3gico del sector l\u00e1cteo. Este encuentro, que se ha producido en el centro IRTA de Monells (Girona), confirma la apuesta com\u00fan de ambas organizaciones por la modernizaci\u00f3n, la competitividad y la sostenibilidad del sector l\u00e1cteo.<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES\">Adem\u00e1s de sentar las bases para poner en marcha de manera conjunta futuros proyectos, los miembros de la Interprofesional L\u00e1ctea pudieron conocer de primera mano algunos de los trabajos actuales del IRTA. Entre ellos destaca el proyecto europeo <\/span><a href=\"http:\/\/www.enthalpy-fp7.eu\/\"><i><span lang=\"ES\">Enthalpy<\/span><\/i><\/a><span lang=\"ES\">, una investigaci\u00f3n que impulsa tecnolog\u00edas para la mejora de la sostenibilidad de la industria l\u00e1ctea a trav\u00e9s de la aplicaci\u00f3n de radiofrecuencia para el calentamiento de la leche y de energ\u00eda solar t\u00e9rmica. Tambi\u00e9n un segundo proyecto que busca el desarrollo de la tecnolog\u00eda para la separaci\u00f3n integral de diferentes prote\u00ednas l\u00e1cteas de alto valor funcional y econ\u00f3mico, entre otros. <\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES\">El IRTA participar\u00e1 con una ponencia en la pr\u00f3xima jornada t\u00e9cnica de Inlac y en la reuni\u00f3n del Grupo de L\u00e1cteos, de la Plataforma <\/span><a href=\"http:\/\/foodforlife-spain.es\/\"><i><span lang=\"ES\">Food For Life<\/span><\/i><\/a><span lang=\"ES\">. Ambas tendr\u00e1n lugar a lo largo del mes de mayo.<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES\">La Interprofesional L\u00e1ctea tiene entre sus fines promover programas de investigaci\u00f3n y desarrollo que impulsen la innovaci\u00f3n y la mejora de la calidad en el sector l\u00e1cteo, as\u00ed como la creaci\u00f3n de productos con mayor valor a\u00f1adido adaptados a las demandas del mercado. En esta l\u00ednea, la interprofesional firm\u00f3 recientemente un acuerdo con la Plataforma Tecnol\u00f3gica Espa\u00f1ola de los Alimentos <i>Food For Life<\/i>, gestionada por FIAB, entre otras.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":12958,"template":"","categoria_noticia":[],"etiqueta_filtrar_noticia":[],"class_list":["post-57863","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\r\n<title>IRTA e Inlac, unidos en la investigaci\u00f3n y el desarrollo tecnol\u00f3gico del sector l\u00e1cteo &#187; IRTA<\/title>\r\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\r\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.irta.cat\/es\/noticia\/irta-e-inlac-unidos-en-la-investigacion-y-el-desarrollo-tecnologico-del-sector-lacteo\/\" \/>\r\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\r\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\r\n<meta property=\"og:title\" content=\"IRTA e Inlac, unidos en la investigaci\u00f3n y el desarrollo tecnol\u00f3gico del sector l\u00e1cteo &#187; IRTA\" \/>\r\n<meta property=\"og:description\" content=\"Miembros de Inlac visitaron las instalaciones de IRTA, donde pudieron conocer sus proyectos de investigaci\u00f3n en el sector l\u00e1cteo. 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