![\"\"](\"https:\/\/www.irta.cat\/wp-content\/uploads\/170316_3-Monells-EVAM-019980_4WEB.jpg\")
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El proyecto tiene como objetivo mejorar la competitividad de las explotaciones catalanas y ser referente a nivel internacional<\/span><\/b><\/p>\n La nueva granja trabajar\u00e1 con las instalaciones existentes en el IRTA para abordar todas las fases del ciclo productivo<\/span><\/b><\/p>\n El pr\u00f3ximo 29 de marzo se inaugura la Estaci\u00f3n de Vacuno de Monells (EVAM), ubicado en la finca Camps i Arnet de Monells (Girona). Se trata del nuevo equipamiento de la Diputaci\u00f3n y del IRTA, que quiere ser un centro de referencia en investigaci\u00f3n, experimentaci\u00f3n y divulgaci\u00f3n de la producci\u00f3n, transformaci\u00f3n y consumo de leche. Una plataforma \u00fanica en Catalu\u00f1a y al sud de Europa.<\/span><\/p>\n El proyecto surge con el objetivo de mejorar la eficiencia, la sostenibilidad y competitividad del sector de la producci\u00f3n y transformaci\u00f3n de leche en una base de colaboraci\u00f3n p\u00fablico-privada. El convenio de colaboraci\u00f3n de la Diputaci\u00f3n de Girona con el IRTA se estableci\u00f3 el 2014 dentro del marco de cooperaci\u00f3n en el fomento del desarrollo econ\u00f3mico y social del territorio. Se siguen tres ejes estrat\u00e9gicos: <\/span><\/p>\n El nuevo equipamiento se complementar\u00e1 con los estudios de producci\u00f3n de leche de la planta de l\u00e1cteos del centro IRTA de Monells y con otros grupos de investigaci\u00f3n relacionados con la producci\u00f3n eficiente de forrajes, el uso eficiente del agua y la gesti\u00f3n de deyecciones, entre otros. <\/span><\/p>\n Todos estos recursos, juntamente con su personal t\u00e9cnico, estar\u00e1n al servicio de empresas, asociaciones sectoriales e instituciones para el desarrollo de proyectos de investigaci\u00f3n e innovaci\u00f3n. <\/span><\/p>\n \u00a0<\/span><\/b><\/p>\n Infraestructuras y tecnolog\u00edas especiales de la granja<\/span><\/b><\/p>\n Servicios, estudios y acciones de transferencia<\/span><\/b><\/p>\n Investigaci\u00f3n orientada e innovaci\u00f3n: <\/span><\/b>la actividad de investigaci\u00f3n est\u00e1 orientada al propio sector y a sectores auxiliares. Los laboratorios, plantas piloto y dem\u00e1s instalaciones ya disponibles en el centro IRTA de Monells permitir\u00e1n la realizaci\u00f3n de proyectos de investigaci\u00f3n multidisciplinarios y transversales.<\/span><\/p>\n Experimentaci\u00f3n y demostraci\u00f3n: <\/span><\/b>Los estudios experimentales y acciones demostrativas incluir\u00e1n todas las fases del ciclo productivo: desde t\u00e9cnicas agron\u00f3micas aplicadas a los forrajes hasta el reaprovechamiento del esti\u00e9rcol de las explotaciones con inter\u00e9s agr\u00edcola y se podr\u00e1 evaluar en su conjunto la eficiencia del sistema de producci\u00f3n, del bienestar de los animales, de la gesti\u00f3n de la sanidad, del impacto ambiental y la calidad del producto.<\/span><\/p>\n Transferencia, difusi\u00f3n y promoci\u00f3n: <\/span><\/b>El centro dispone de espacios dedicados a la observaci\u00f3n de los animales y seguimiento de los procesos de producci\u00f3n y transformaci\u00f3n de la leche y a la realizaci\u00f3n de acciones de transferencia, demostraci\u00f3n y difusi\u00f3n con una clara vocaci\u00f3n did\u00e1ctica y de promoci\u00f3n y divulgaci\u00f3n del sector lechero a nivel nacional e internacional.<\/span><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"featured_media":12591,"template":"","categoria_noticia":[],"etiqueta_filtrar_noticia":[],"class_list":["post-57830","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\r\n\n
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