{"id":57804,"date":"2017-01-23T08:24:54","date_gmt":"2017-01-23T07:24:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.irta.cat\/noticia\/el-censo-de-las-granjas-de-cerdo-iberico-ha-crecido-un-70-en-los-ultimos-5-anos\/"},"modified":"2024-11-06T09:19:18","modified_gmt":"2024-11-06T08:19:18","slug":"el-censo-de-las-granjas-de-cerdo-iberico-ha-crecido-un-70-en-los-ultimos-5-anos","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/www.irta.cat\/es\/noticia\/el-censo-de-las-granjas-de-cerdo-iberico-ha-crecido-un-70-en-los-ultimos-5-anos\/","title":{"rendered":"El censo de las granjas de cerdo ib\u00e9rico ha crecido un 70% en los \u00faltimos 5 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"<p><b><span lang=\"CA\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10443 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/iberic.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"315\" \/><\/span><\/b><\/p>\n<div id=\"ctl00_PlaceHolderMain_ctl05__ControlWrapper_RichHtmlField\">\n<p><b>La media de cerdas por explotaci\u00f3n ha aumentado de 439 a 748 entre 2011 y 2015<\/b><\/p>\n<p><b>El IRTA ha analizado los datos de casi 35.000 cerdas repartidas por toda la geograf\u00eda espa\u00f1ola a trav\u00e9s del BDporc Ib\u00e9rico<\/b><\/p>\n<p>El IRTA ha publicado la evoluci\u00f3n de los principales \u00edndices t\u00e9cnicos del conjunto de explotaciones porcinas ib\u00e9ricas espa\u00f1olas a trav\u00e9s de los datos obtenidos de las explotaciones adheridas al Sistema BDporc Ib\u00e9rico entre 2011 y 2015.<\/p>\n<p>Entre los resultados obtenidos destaca el aumento de alrededor del 70% del tama\u00f1o medio de las granjas de cerdo ib\u00e9rico, que se ha incrementado progresivamente a un ritmo de 61 cerdas por a\u00f1o. Partiendo de una media de 439 cerdas en 2011, las explotaciones han crecido hasta las 748 cerdas en 2015.<\/p>\n<p>En cuanto al rendimiento en la gestaci\u00f3n, la tasa de partos se ha incrementado en los \u00faltimos a\u00f1os desde el 78,29% en 2011 al 83,05% en 2015. Otro dato relevante es la productividad num\u00e9rica, que se mide por el n\u00famero de lechones destetados por cerda y a\u00f1o. Seg\u00fan este estudio, esta cifra tambi\u00e9n ha crecido pasando de 13,67 lechones destatados por cerda a 1\u00aa cubrici\u00f3n\/a\u00f1o a 15,3.<\/p>\n<p>El BDporc Ib\u00e9rico es una herramienta dirigida al sector porcino ib\u00e9rico con el objetivo de aportar informaci\u00f3n de referencia y de ayuda en la toma de decisiones, tanto t\u00e9cnicas para el manejo del d\u00eda a d\u00eda de los animales, como estrat\u00e9gicas y globales para las empresas. Tambi\u00e9n es un observatorio de hacia d\u00f3nde van las producciones y los modelos de explotaci\u00f3n a partir de datos reales. En el ejercicio 2015 se han analizado casi 35.000 cerdas ib\u00e9ricas de todo el estado.<\/p>\n<p>En el documento adjunto encontrareis detalladas y acompa\u00f1adas de gr\u00e1ficos las principales variables productivas y reproductivas entre 2011 y 2015.<\/p>\n<p><b>Los Porc d\u2019Or Ib\u00e9rico en abril de 2017 en Zafra<\/b><\/p>\n<p>A partir de los datos obtenidos en el BDPorc Ib\u00e9rico se obtienen los \u00edndices que, en las diferentes categor\u00edas, originar\u00e1n los Premios Porc d\u2019Or Ib\u00e9rico. La gala de entrega se celebrar\u00e1 por primera vez el pr\u00f3ximo mes de abril en de Zafra (Badajoz), organizada por el IRTA con la coorganizaci\u00f3n de Zoetis, el Ayuntamiento de Zafra y ASICI.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":13333,"template":"","categoria_noticia":[],"etiqueta_filtrar_noticia":[8084],"class_list":["post-57804","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","etiqueta_filtrar_noticia-bdporc"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\r\n<title>El censo de las granjas de cerdo ib\u00e9rico ha crecido un 70% en los \u00faltimos 5 a\u00f1os &#187; IRTA<\/title>\r\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\r\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.irta.cat\/es\/noticia\/el-censo-de-las-granjas-de-cerdo-iberico-ha-crecido-un-70-en-los-ultimos-5-anos\/\" \/>\r\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\r\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\r\n<meta property=\"og:title\" content=\"El censo de las granjas de cerdo ib\u00e9rico ha crecido un 70% en los \u00faltimos 5 a\u00f1os &#187; 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