{"id":131055,"date":"2026-03-13T12:13:32","date_gmt":"2026-03-13T11:13:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.irta.cat\/noticia\/aigua-recerca-innovacio-irta-escassetat-catalunya\/"},"modified":"2026-03-27T13:57:54","modified_gmt":"2026-03-27T12:57:54","slug":"aigua-recerca-innovacio-irta-escassetat-catalunya","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/www.irta.cat\/es\/noticia\/aigua-recerca-innovacio-irta-escassetat-catalunya\/","title":{"rendered":"La escasez marca nuestra investigaci\u00f3n sobre el agua, en la que ya trabajan cientos de profesionales"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a>
Gran parte de las personas del IRTA que se han reunido esta semana para poner en com\u00fan la investigaci\u00f3n y la innovaci\u00f3n que hacemos en torno al agua.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Medio centenar de profesionales del Instituto de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentarias (IRTA) se han encontrado esta semana para poner en com\u00fan el trabajo que realizamos en torno al agua y la producci\u00f3n de alimentos en Catalu\u00f1a.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Representan los grupos de investigaci\u00f3n que trabajan en este \u00e1mbito desde la mayor\u00eda de las m\u00e1s de veinte localizaciones del IRTA en el territorio catal\u00e1n. Y su actividad est\u00e1 cada vez m\u00e1s marcada por la escasez de agua<\/strong>, que en las \u00faltimas d\u00e9cadas se ha convertido en una realidad en Catalu\u00f1a, en especial en la mitad este del territorio.<\/p>\n\n\n\n

\u00abEn Catalu\u00f1a producimos alrededor del 40% de los alimentos que consumimos, y lo que nos limita es, sobre todo, la disponibilidad de agua, as\u00ed como la disponibilidad de suelo agr\u00edcola\u00bb, ha recordado Jaume Casades\u00fas<\/a>, investigador del programa de Uso eficiente del agua en la agricultura<\/a> y coordinador de uno de los actuales ocho objetivos estrat\u00e9gicos del IRTA, dedicado, a justamente, a la optimitzaci\u00f3n de la gesti\u00f3n del agua para usos agr\u00edcolas.<\/p>\n\n\n\n

Una mirada cada vez m\u00e1s hol\u00edstica<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, como ha remarcado Casades\u00fas, la investigaci\u00f3n del IRTA en torno al agua<\/strong> no se centra solo en la agricultura, el riego y el mundo rural, sino que cada vez tiene una mirada m\u00e1s hol\u00edstica y transversal que engloba tambi\u00e9n las zonas urbanas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed ha quedado patente cuando se han ido poniendo en com\u00fan las investigaciones y la innovaci\u00f3n relacionadas con el agua que se llevan a cabo desde las tres grandes \u00e1reas en las que se organizan nuestros diecisiete programas cient\u00edficos: vegetal, animal y de industrias alimentarias.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Jaume Casades\u00fas, coordinador del objetivo estrat\u00e9gico del IRTA para la optimizaci\u00f3n de la gesti\u00f3n del agua para usos agr\u00edcolas, en su presentaci\u00f3n al inicio del encuentro.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Desde estas tres \u00e1reas, en el IRTA acompa\u00f1amos al sector agroalimentario y al territorio catal\u00e1n para la resiliencia y la sostenibilidad de la agricultura, la ganader\u00eda, la acuicultura y las industrias alimentarias<\/strong>, y el agua es un recurso clave en todas estas actividades.<\/p>\n\n\n\n

Desde c\u00f3mo gestionar el vi\u00f1edo o los arrozales, hasta utilizar agua regenerada para el ganado; desde asesorar personalmente a las comunidades de usuarios o de regantes, hasta analizar los micropl\u00e1sticos del agua o cuantificar la huella h\u00eddrica, nuestro trabajo en torno al agua es amplio e intenso, y queremos compartirlo con las administraciones y las empresas para avanzar juntos en la transformaci\u00f3n de los sistemas alimentarios ante los grandes retos globales<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Todo ello, con un prop\u00f3sito final: que la forma en que nos alimentamos fomente tanto el bienestar<\/strong> de las personas como el de los cultivos, los animales y el planeta.<\/p>\n\n\n\n

Por ello, este encuentro tambi\u00e9n ha sido un punto de partida para organizar, el pr\u00f3ximo oto\u00f1o, una jornada de intercambio con representantes del sector agroalimentario y de las organizaciones gubernamentales<\/strong>. Pronto os facilitaremos m\u00e1s informaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":130948,"template":"","categoria_noticia":[11008],"etiqueta_filtrar_noticia":[11047,11311],"class_list":["post-131055","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria_noticia-noticias","etiqueta_filtrar_noticia-gestion-agua","etiqueta_filtrar_noticia-optimizacion-del-agua"],"acf":[],"yoast_head":"\r\nLa escasez marca nuestra investigaci\u00f3n sobre el agua, en la que ya trabajan cientos de profesionales » IRTA<\/title>\r\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\r\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.irta.cat\/es\/noticia\/aigua-recerca-innovacio-irta-escassetat-catalunya\/\" \/>\r\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\r\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\r\n<meta property=\"og:title\" content=\"La escasez marca nuestra investigaci\u00f3n sobre el agua, en la que ya trabajan cientos de profesionales » IRTA\" \/>\r\n<meta property=\"og:description\" content=\"Medio centenar de profesionales del Instituto de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentarias (IRTA) se han encontrado esta semana para poner en com\u00fan el trabajo que realizamos en torno al agua y la producci\u00f3n de alimentos en Catalu\u00f1a. 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