RASCS: Estrategias de evaluación del riesgo de contaminantes en marisco
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Fecha de inicio:
15/04/2021
Fecha de finalización:
21/06/2023
Programa responsable:
Calidad y tecnología alimentarias
Investigador principal:
Entidades financiadoras:
RASCS es una propuesta centrada en el intercambio de conocimientos entre organizaciones de “intercambio de conocimientos”, dentro del campo de los contaminantes en los productos del mar.
Como se describe en la sección de impacto, se espera que RASCS promueva y mejore la construcción de capacidad de absolutamente todas las instituciones participantes (7), mejorando así la capacidad de 6 países de la UE en Evaluación de Riesgos y Comunicación de Riesgos: Italia, Portugal, Francia, Alemania, Bélgica y España.
Como se describe a continuación, las expectativas de RASCS son ir más allá del intercambio de conocimientos y promover el análisis de las metodologías y enfoques actuales con respecto a la Evaluación de Riesgos y la Comunicación de Riesgos de contaminantes en productos del mar para aumentar la preparación para enfrentar impactos y desafíos futuros. Al hacerlo, esperamos optimizar el impacto de la constitución de este consorcio excepcional y brindar a la EFSA y a los estados miembros de la UE nuestra visión para proponer estrategias futuras en la UE sobre estos temas.
