METROFOOD: Infraestructura para promover la metrología en alimentos y nutrición
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Fecha de inicio:
01/12/2019
Fecha de finalización:
01/06/2021
Programa responsable:
Calidad y tecnología alimentarias
Investigador principal:
Entidades financiadoras:
Brindar servicios de metrología de alta calidad en alimentación y nutrición, que comprende una sección transversal importante de campos altamente interdisciplinarios e interconectados a lo largo de la cadena de valor de los alimentos, incluidos los alimentos agroalimentarios, el desarrollo sostenible, la seguridad alimentaria, la calidad, la trazabilidad y la autenticidad, la seguridad ambiental y salud humana.
Web del proyecto:
