Grupo Operativo ALMON: Claves para mejorar el manejo de la moniliosis en almendro

Investigador principal:
Entitats finançadores:
Proyecto financiado a través de la Operación 16.01.01 (Cooperación para la innovación) a través del Programa de desarrollo rural de Cataluña 2014-2020.
El Grupo Operativo ALMON está formado por el consorcio de empresas, CRISOLAR NUTS SL, como líder del proyecto, BORGES AGRICULTURAL & INDUSTRIAL NUTS, UNIÓ NUTS, OCEAN ALMOND, FRUITS SECS LES GARRIGUES y el IRTA como centro tecnológico.
En Cataluña, el cultivo del almendro (Prunus dulcis) es un cultivo típico de las comarcas litorales de Tarragona y de la llanura de Lleida, principalmente de secano, que se había reservado tradicionalmente en zonas marginales porque se trata de una de las pocas alternativas productivas en tierras semiáridas y suelos de baja calidad. Sin embargo, a partir de los estudios del IRTA, se han impulsado nuevas variedades y nuevas técnicas de cultivo del almendro en regadío (nuevos modelos productivos, nuevas estrategias de riego, etc). En este contexto de nuevas prácticas agronómicas y sistemas de cultivo del almendro es necesario prestar atención a las enfermedades que puedan limitar el desarrollo potencial y consolidación de las nuevas plantaciones de regadío, como puede ser la enfermedad causada por Monilinia spp. El objetivo de este proyecto ha sido mejorar el conocimiento de los agentes causantes de la moniliosis en almendro para generar información imprescindible para mejorar su control.
Resultats:
Los estudios para identificar las fuentes de inóculo primario han mostrado que, en las fincas evaluadas, la tierra de debajo de los árboles no presenta esporas de Monilinia spp., y que la principal fuente de esporas son las momias presentes en el suelo y árbol, especialmente, las últimas. También los chancros de madera con síntomas de moniliosis mostraban esporas de este hongo. Por tanto, es recomendable la eliminación de todo este tipo de material vegetal durante el otoño-invierno para que el inoculo primario en la siguiente campaña sea lo menos posible.
Como fuente de inóculo secundario, se ha determinado en Monilinia spp. como causante de los puntos de infección con síntomas de la enfermedad. Además, su incidencia fue altamente correlacionada con las condiciones meteorológicas, principalmente la lluvia. Se han identificado esporas de Monilinia spp. durante todo el ciclo fenológico del cultivo, en flores y durante el desarrollo del fruto, así como en los chancros. Sin embargo, ambientalmente la presencia de Monilinia spp. en los campos evaluados puede considerarse insignificante y no determinado como fuente de inóculo secundario. Los tratamientos para su control tendrán que ser aplicados cuando el riesgo de infección se dé.
La totalidad de cepas aisladas en estos campos se han identificado como Monilinia laxa, observando diferencias entre los aislados respecto a su capacidad para infectar flores y frutos.
A la hora de caracterizar y seguir la enfermedad en el campo para evaluar los daños y pérdidas que produce, se ha observado una elevada variabilidad en el campo, pero que una evaluación de los árboles hasta 2 m es suficiente. De nuevo, se ha detectado que el número de inflorescencias y/o brotes afectados se ve altamente afectado por las condiciones climáticas, siendo la campaña 2020 la que mayor incidencia de enfermedad presentó.
La monitorización de la enfermedad por Cataluña, pero también por otras zonas productoras, ha mostrado que la principal especie causante de esta enfermedad es M. laxa. Con los aislados obtenidos y evaluados, no se han detectado resistencias a los fungicidas más utilizados en el manejo intensivo de este cultivo; tampoco se han detectado diferencias en la línea base de fungicidas como el fludioxinil, fenbuconazol, piraclostrobin, tebuconazol y difenoconazol.
Conclusiones
- La principal especie causante de moniliosis en almendro es Monilinia laxa.
- Las fuentes de inóculo primario son las momias, principalmente las que están ubicadas en los árboles, así como los chancros.
- Como fuente principal de inóculo secundario, se ha encontrado que las esporas de laxa principalmente están presentes en flores y frutos durante distintos estadios de su desarrollo, así como en chancros. Ambientalmente la presencia de este patógeno en campo es prácticamente nula.
- Las evaluaciones de la incidencia de enfermedad en campo pueden realizarse contabilizando el material vegetal con síntomas que está ubicado hasta 2 metros de altura; no es necesaria la evaluación de los árboles enteros.
- Se ha monitorizado la presencia de Monilinia, y principalmente M. laxa, en todas las zonas productoras, tanto de Cataluña, como del resto del Estado Español.
- Los aislados procedentes de muestras obtenidas de campos con manejo intensivo, y evaluados en este proyecto, no han mostrado resistencia a ninguno de los 6 fungicidas estudiados: fludioxinil, fenbuconazol, piraclostrobin, boscalida, tebuconazol y difenoconazol.