CAMELMILK fase2: Impulsar la producción, el procesado y el consumo de leche de dromedario en la cuenca mediterránea
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Data d'inici:
01/06/2019
Data de fi:
24/11/2016
Programa responsable:
Calidad y tecnología alimentarias
Investigador principal:
Entitats finançadores:
This project is part of the PRIMA programme supported by the European Union’s Horizon 2020 research and innovationprogramme.
El objetivo del proyecto CAMELMILK es fortalecer la competitividad, el crecimiento y la interacción entre los actores de la cadena de valor de la leche de dromedaria en la cuenca mediterránea, incluidos productores, procesadores, distribuidores y consumidores.
CAMELMILK apoyará a los pequeños propietarios y pequeñas PYME a adoptar innovaciones tecnológicas y organizativas para una producción y procesamiento de leche de dromedaria sostenible y eficiente que cumpla con los estándares alimentarios de la UE para impulsar la interacción comercial, facilitar la cooperación y crear puentes entre las dos orillas del Mediterráneo
