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ALTERNFEED II: Validación experimental: Sustitución de harina y aceite de pescado por productos y subproductos alternativos

Data d'inici: 01/12/2019 Data de fi: 01/12/2020
Programa responsable: Acuicultura

Investigador principal:

Entitats finançadores:

Este proyecto pretende estudiar características esenciales de las dietas fabricadas haciendo énfasis en:

  1. La eficiencia productiva mediante el estudio de la digestibilidad de la dieta y su rendimiento zootécnico y
  2. El carácter medioambiental con el cálculo de la huella de carbono y la
    estimación de composición de los residuos generados.

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