Agrivoltaismo aplicado al sector vitivinícola como herramienta de mitigación del cambio climático y fijación de la industria en el territorio
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Fecha de inicio:
01/01/2021
Fecha de finalización:
30/09/2021
Programa responsable:
Fruticultura
Investigador principal:
Entidades financiadoras:
El proyecto global que se pretende impulsar busca resolver un reto muy
concreto del sector vitivinícola a través de la generación de energía
renovable, como es el impacto del cambio climático en el desarrollo de
los viñedos que afecta directamente a sus características organolépticas,
entre ellas la estructura de sabores, lo que obligaría a buscar nuevos
emplazamientos que reúnan los requisitos adecuados que en la mayoría
de casos implicará una deslocalización de la industria hacia otros países.
Una solución alternativa es el uso combinado de estos cultivos con
instalaciones solares fotovoltaicas, el llamado agrivoltaismo. Se trata de
instalar estructuras de seguidores solares por encima de los cultivos con
el fin de reducir la exposición solar y en consecuencia, potencialmente
disminuir los estreses térmicos e hídricos, además de proteger contra los
fenómenos meteorológicos extremos como heladas, granizo, etc .
Permitiendo un desarrollo normal a pesar del cambio en las condiciones
climáticas.
