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22/03/2023 · Tecnología alimentaria

Pere Gou: «La producción primaria y las industrias transformadoras sufrirán el encarecimiento de la energía y la falta de agua»

21/03/2023 · Consumidores y alimentación

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03/03/2023 · Consumidores y alimentación

En Cataluña se desperdician cerca de 700 toneladas de alcachofas y alrededor de 16.500 toneladas de tomates al año

24/02/2023 · Consumidores y alimentación

«El mar da mucho más»: la campaña para promover el consumo de veinte especies pesqueras de proximidad poco conocidas por los consumidores

21/02/2023 · Conservación y seguridad alimentaria

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15/02/2023 · IRTA

Una treintena de investigadoras y técnicas del IRTA participan en la edición 2023 de #100tíficas

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