Queserías con residuo cero gracias a la producción de kéfir y una bebida para deportistas
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14/09/2021 · Industria cárnica, lácteos y pescado
Un nuevo queso con forma de embutido, una innovación del IRTA, Montbrú y Fibran Group
15/03/2021 · Industria cárnica, lácteos y pescado
El IRTA y Montbrú desarrollan un queso con forma de embutido
05/12/2019 · Industria cárnica, lácteos y pescado
13/05/2019 · Industria cárnica, lácteos y pescado
El IRTA forma parte del jurado del concurso Lactium de quesos artesanos de Cataluña
25/06/2018 · Industria cárnica, lácteos y pescado
COINGA y el IRTA trabajan para dar valor al suero del queso Mahón
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