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Nuevos productos con pescado azul: salchicha, hummus, paté y caldo

07/10/2019 · IRTA

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02/10/2019 · Consumidores y alimentación

Welfair™, la primera certificación de Bienestar Animal que se centra en la evaluación del estado y comportamiento de los animales

26/09/2019 · IRTA

La Fundación KREAS y el IRTA colaborarán en el ámbito de la formación profesional cárnica y agroalimentaria

18/09/2019 · Consumidores y alimentación

Análogos cárnicos o carne cultivada a debate en el próximo Fórum Cárnico

17/07/2019 · Consumidores y alimentación

El Fórum Cárnico tratará sobre los análogos cárnicos y la carne cultivada

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