Los beneficios de las rotaciones son numerosos, tanto a nivel agronómico como a nivel ambiental. Ofrecen beneficios que se muestran en la fertilidad del suelo, en el control de las hierbas y de las plagas y las enfermedades. Las rotaciones, conjuntamente con otras técnicas aplicadas, permiten hacer un manejo menos dependiente de los inputs externos, hecho que deriva en una gestión más sostenible. Así pues, establecer rotaciones es una práctica favorable en la agricultura convencional, especialmente en la Producción Integrada (PI), y esencial en la Producción Agrária Ecológica (PAE).
En la jornada se muestran contenidos vinculados a un campo experimental en el que se ha implantado una rotación de cultivos extensivos para aprovechamiento por grano en PAE, que incluye de manera sucesiva cereales de invierno, maíz y guisantes. Este año, en la quinta edición de seguimiento del campo, se podrán ver los efectos de distintas estrategias de fertilización y de manejo en el cultivo del maíz.