WASHTOP: Riscos de seguretat associats a l'aigua en el tractament de productes agrícoles frescos
Desplegar menú lateral
Data d'inici:
04/04/2022
Data de fi:
04/04/2024
Programa responsable:
Postcollita
Investigador principal:
Entitats finançadores:
L’objectiu principal d’aquesta contractació és obtenir informació sobre les característiques de l’aigua i les pràctiques que segueix la indústria per mantenir la qualitat de l’aigua utilitzada durant les operacions de manipulació i processament posterior a la collita de fruites, verdures i herbes fresques i congelades (ffFVH).