Grup operatiu DETRED-MIOPATIES: Desenvolupament d’una eina de detecció de miopaties i defectes de la canal de pollastre i reducció de la seva incidència mitjançant estratègies productives
Desplegar menú lateral
Data d'inici:
19/05/2022
Data de fi:
30/09/2024
Programa responsable:
Qualitat i tecnologia alimentàries
Investigador principal:
Entitats finançadores:
El grup operatiu DETRED-MIOPATIES està format pel consorci d’empreses: AVÍCOLA SANCHEZ, com a líder i coordinador, AVÍCOLA MIMPER I AGROPECARIA SAU, com a membres no beneficiaris, i IRTA, com a centre tecnològic.
L’objectiu principal del projecte és desenvolupar un eina de detecció i classificació de miopaties i defectes en les canals de pollastre de manera objectiva i no invasiva, i avaluar estratègies productives per reduir la incidència i gravetat d’aquests problemes.