En el marc de l’obligació creada per l’adopció del reglament de controls oficials (UE) 2017/625 considerant 73, i l’article 95 d’aquest Reglament, que exigeix ​​que la Comissió designi Centres de referència de la Unió Europea per donar suport a les activitats relacionades amb l’aplicació de les normes que estableixen els requisits de benestar per als animals, l’Agència Francesa d’Alimentació, Medi Ambient i Ocupació Laboratori Ploufragan-Plouzané-Niort (ANSES, França) i l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA, Espanya) , el Departament de Ciència Animal d’Aarhus universitat (ANIS / AU, Dinamarca) i l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia i dell’Emilia Romagna (IZSLER, Itàlia) volen aprofitar la seva experiència per a participar de forma activa en l’aplicació de les normes de la UE sobre benestar animal i ajudar les autoritats competents a complir els controls oficials. Per tant, aquestes organitzacions es postulen com un consorci per ser el Centre de Referència de la Unió Europea per al benestar de les aus de corral i altres animals petits de granja (d’ara endavant anomenats EURCAW-SA).