CAMELMILK fase2: Impulsar la producció, el processament i el consum de llet de dromedari a la conca mediterrània
Desplegar menú lateral
Data d'inici:
01/06/2019
Data de fi:
30/11/2022
Programa responsable:
Qualitat i tecnologia alimentàries
Investigador principal:
Entitats finançadores:
L’objectiu del projecte CAMELMILK és enfortir la competitivitat, el creixement i la interacció entre els actors de la cadena de valor de la llet de dromedària a la conca mediterrània, inclosos productors, processadors, distribuïdors i consumidors. CAMELMILK donarà suport als petits propietaris i petites PIME a adoptar innovacions tecnològiques i organitzatives per a una producció i processament de llet de dromedària sostenible i eficient que compleixi amb els estàndards alimentaris de la UE per impulsar la interacció comercial, facilitar la cooperació i crear ponts entre les dues riberes de la Mediterrània