L'IRTA
Transferència
Treball
Mitjans
Indústries alimentàries
Producció Vegetal
Producció animal
Inici
Transferència
Mitjans

Escriu la paraula a cercar i fes intro.

Cercant..

Desplegar menú lateral
Ocultar menú lateral

Filtres avançats

Aplicacions de la tomografia computeritzada en l’elaboració del pernil curat

La Tomografia Computeritzada (TC) és una de les tecnologies emergents d’interès per a la indúst ...

Control Integrat de Plagues a la Indústria Agroalimentària

En els darrers anys s’ha produït un canvi molt important en el control de les plagues que afe ...

Envasament d'aliments

Línies d’investigació: ›› Optimització de: els materials d’envasament per aliments. ...

Genètica molecular aplicada a la traçabilitat i seguretat dels aliments

Serveis: 1. Identificació de plantes, animals o microorganismes utilitzant l’empremta genètica. ...

Seguretat abiòtica

Serveis 1. Residus i Contaminants Pesticides. Hormones i altres substàncies anabòliques. Agents a ...

Tecnologia de cocció i d’assecat

    Serveis 1. Tecnologia de cocció Seguiment on-line de temperatures de forns i de m ...

Centres IRTA