Els objectius principals d’aquest programa són analitzar les qüestions socioeconòmiques relacionades amb la producció, la transformació, la distribució i el consum de productes alimentaris; avaluar les preferències i el comportament dels consumidors envers els productes agrícoles; desenvolupar i millorar la competitivitat de l’agricultura i la producció ramadera; analitzar la sostenibilitat dels sistemes alimentaris i l’ús dels recursos naturals des d’una perspectiva sistèmica; i comprendre les estratègies de subsistència i les prioritats dels productors rurals davant del canvi global, així com les nombroses i complexes interaccions entre la societat i el territori.
- Cap de programa: José M. Gil
- Personal investigador: 8
- Personal de suport: 1
- Centres de treball: CREDA
S'ha enviat correctament
No s'ha pogut enviar correctament, prova en un altre moment
