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Estrategias nutricionales para la mejora en el rendimiento productivo: uso de piensos funcionales y dietas saludables para acuicultura

Fecha de inicio: 07/12/2016 Fecha de finalización: 31/10/2018
Programa responsable: Acuicultura

Investigador principal:

Entidades financiadoras:

 

El objetivo general del proyecto es mejorar la competitividad del sector acuícola español mediante el desarrollo, estandarización y implementación de dietas funcionales y dietas salud que mejoren la condición general del animal, su resistencia frente a episodios de estres, y potenciales agentes infecciosos a lo largo de las diferentes fases del ciclo de cultivo, así como también la mejora de la calidad del producto final, más allá de los efectos promotores sobre el crecimiento.