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Adquisición de equipamiento de cromatografía líquida y espectrometría de masas para su aplicación en seguridad alimentaria y control ambiental

Fecha de inicio: 24/02/2020 Fecha de finalización: 24/02/2020
Presupuesto: Ayuda FEDER de 144.180 € (inversión total de 288.360 €)

Investigador principal:

Entidades financiadoras:

La adquisición de este instrumento LC-MS con altas prestaciones comportará participar en los proyectos nacionales y europeos que se están llevando a cabo para la elaboración de los métodos de referencia y la generación de las nuevas legislaciones en contaminantes. En el caso de las toxinas marinas emergentes como las ciguatoxinas en peces se están recomendando unos límites de detección muy bajos, 0.01μg/kg, por su alta toxicidad.