Desplegar menú lateral
02/03/2018

Primer Premi Internacional a la Millor Poma Golden

El Premi Internacional a la Millor Poma Golden, organitzat per Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya – Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (JARC-COAG), té com a objectiu incentivar a la gent a menjar fruita dolça. El consum de fruita disminueix cada any un 2% a tota Europa. A David Borda Llobet, responsable del sector de fruita dolça del JARC-COAG li sembla normal “perquè la fruita ja no sap a fruita”. IRTA participarà en el premi per determinar els paràmetres amb els que analitzar la qualitat de les pomes. Els investigadors evaluaran l’apariència i la textura, i que la poma tingui el gust característic que associem a la poma Golden. 

El termini per inscriure’s finalitza el 12 de març. Consulta les bases del concurs.